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MANGER EN CONSCIENCE RECETTES VEGETARIENNES DE L'INDE


Auteur:Kiran Vyas
Edition: la plage
RECETTES VEGETARIENNES DE L'INDE
Dans son livre, Kiran Vyas propose tout d'abord d'apprendre à réaliser les recettes de base (fabrication du ghee (le beurre clarifié), du panir (le fromage indien)... et de ces mélanges d'épices, les vaghar, qui donneront le vrai goût de l'Inde à tous les plats.


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MANGER EN CONSCIENCE RECETTES VEGETARIENNES DE L'INDE Kiran Vyas LA PLAGE 13.18 EUR 12.32 EUR

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